夏至是大家都比较熟悉的一个节气，很多人都知道夏至就是我们进入夏天的标志，但是确很少有人知道古时候变得先辈们还将夏至分为了三候，每一候为5天，有着不同的景象变化，是先辈们智慧的结晶。接下来就为大家简单的介绍下夏至三候。
夏至三候具体意思
根据古籍记载“夏至，五月中”。《韵会》 “日：夏，假也，至，极也，万物于此皆假大而至极也。”我国古代的先民们将夏至分为三候： ＂一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”麋与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴，所以在冬至日角才脱落；雄性的知了在夏至后因感气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。
食麦粽夏至饼
在我国的江南一带地区，人们在夏至习惯吃夏至饼，一家人围坐一起做麦粽，根据《吴江县志》计载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等，祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”。
夏九九歌谣
夏至入头九，羽扇握在手；二九一十八，脱冠着罗纱；三九二十七，出门汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿；五九四十五，炎秋似老虎；六九五十四，乘凉进庙祠；七九六十三，床头摸被单；八九七十二，子夜寻棉被；九九八十一，开柜拿棉衣。
