饺子是国人饭桌上常见的一类食物，在过年期间可谓是更受大家关注。毕竟作为一种承载美好蕴意的吃食，能够给予人们的心灵安慰是极为强大的。每年正月初六有不少地方存在吃饺子的习俗，关于这一风俗，要怎样来理解？
正月初六吃饺子习俗
在正月之中人们最常见的就是饺子，在正月初六也会有吃饺子的风俗，饺子，作为中国的传统食物，只要是重要场合都离不开饺子，正月初六吃饺子，饺子像元宝，预示着一年来可以人顺，财顺，迎财神发大财。另外饺子也有团圆的意思，有些地方正月初六开始出行，这个时候吃点饺子，也能寓意新的一年，不仅可以平安如意，最重要的是可以顺顺利利的发大财。
初六吃饺子招财进宝
在正月初六这一天吃饺子，是有各样的传说来源的。一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与"浑囤"的谐音，意为"粮食满囤"。饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取"招财进宝"之音，而且饺子有馅，便于人们把各种吉祥的生活的东西包到馅里，这样寄托的是对未来一年的期望。所以对于家家户户来讲，尤其是北方，正月初六这一天都是要去吃饺子的。
正月初六吃饺子寓意美好
在绝大多数地区来讲，正月初六这一天也是开业的这一天，所以单位的人会在一起聚餐，还会放鞭炮喝酒等等这样一些习俗，另外吃饺子也是少不了的，饺子的馅料多种多样，但是在正月初六这一天大部分是吃一些寓意美好的饺子馅料，而且都是寓意财源广进，芝麻开花节节高。所以在正月初六这一天之中吃饺子不仅拥有着美好的寓意，也希望新的一年可以新气象。
