节气有着深远悠久的历史，节气是上古农耕文明的产物，在农耕社会有些重要的意义。有有些节气会显得比较特殊，二十四个节气，有些节气名称一眼就能看出属于什么季节，有些则不能，就比如处暑，很多人都不知道它是属于哪个季节的。
处暑是在秋季
处暑是夏天还是秋天这个也引发了很大的争议，暑指的是夏天，处又有停止的意思。处暑节气是在立秋节气的后面所以是在秋季。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。所以处暑的到来，标志着炎热天气到了尾声，暑气渐渐消退，由炎热向凉爽过渡。由于受短期回热天气影响，处暑过后仍有持续高温，真正凉爽一般要到白露之后，天气才会真正的进入秋季的凉爽。
迎秋的由来
迎秋的习俗由来要追溯到古代。早在周朝时，每到立秋，天子亲率三公六卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式。天子迎秋回朝后要稿赏军士，因为秋季是选的季节，也顺应了天地肃杀之气。及至汉代，也继承了这一习俗，在《后汉书·祭祀志》中有记载：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白帝薄收，车旗服饰皆白，歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子人圃射牲，以荐宗庙之礼，名曰躯刘。杀兽以祭，表示秋来扬武之意，也有报秋之意。
处暑宜食清热安生之物
养生是任何时候都需要的，所以处暑也是需要养生的。从养生的角度来看，处暑节气适宜进食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，但这些食物一次进食不可太多，做到少食多餐。另外，随着气侯渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。
